食物攝取會互相連動，所以飲食控制不只要注意「少吃了什麼」，還要看「多吃了什麼」，例如：
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食物攝取會互相連動，所以飲食控制不只要注意「少吃了什麼」，還要看「多吃了什麼」，例如：

1. 水果太甜不能吃太多，但是用水果來取代飯後手搖茶，仍是提升了整體飲食品質。

2. 正餐只吃半碗飯能幫助體重控制，但下午肚子餓忍不住吃了一包薯片，結果還是沒瘦。

3. 少吃肉來控制膽固醇，結果蛋白質攝取下降，正餐飽足感更差，食慾更不受控。

光靠少吃很難持久，以高纖維、高蛋白質的原型食物代換高熱量加工食品，才是較為理想的飲食策略。

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